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Ricetta Chutney dolce

Kesar Singh
Kesar Singhhttps://www.viaggindia.it/
Ciao ! Ho creato questa sezione dedicata alle ricette indiane per farvi assaggiare qualche cibo indiano fatto da voi con le vs. mani.
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Grazie e buona cucina !
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Ricetta Indiana Chutney dolce

Ricetta indiana, Chutney dolce (CHUTNEY DOLCE DI DATTERI E TAMARINDO) da provare a casa.

Preparazione in : 15 min.
Tempo di cottura: 0 min.
Pronto in: 15 min.

INGREDIENTI :

  • 9-10 datteri,
  • 1 cucchiaino di tamarindo,
  • 2 cucchiaini di semi di cumino tostati e polverizzati,
  • 1 cucchiaino di semi di coriandolo tostati e polverizzati,
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna polverizzato,
  • Sale a piacere.

PREPARAZIONE :

  1. Togliere i semi dai datteri e frullare con gli altri ingredienti formando un pasta morbida.

NOTE : Servire con samosa e altri snack fritti.

Dosi per 2 persone

Valori nutrizionali: Calorie 36, grassi 0 grammi

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