{"id":355,"date":"2011-01-04T20:06:57","date_gmt":"2011-01-04T19:06:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.viaggindia.it\/ricette-indiane\/?p=355"},"modified":"2023-10-15T09:41:52","modified_gmt":"2023-10-15T07:41:52","slug":"ricetta-chutney-di-frutta-mista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viaggindia.it\/ricette-indiane\/vegetariano\/chutney-indiano\/ricetta-chutney-di-frutta-mista\/","title":{"rendered":"Ricetta Chutney di frutta mista"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"titolo2\">Ricetta Indiana Chutney di frutta mista<\/h2>\n<p style=\"margin-bottom: 0px; margin-top: 0px;\"><span itemprop=\"description\">Ricetta indiana, Chutney di frutta mista, facile da cucinare a casa.<\/span><\/p>\n<div style=\"margin-bottom: 11px; margin-top: 0px;\">\n<div><strong>Preparazione in <\/strong><meta itemprop=\"prepTime\" content=\"PT15M\">: 15 min.<\/div>\n<div><strong>Tempo di cottura<\/strong><meta itemprop=\"cookTime\" content=\"PT40M\">: 40 min.<\/div>\n<div><strong>Pronto in<\/strong>: 55 min.<\/div>\n<\/div>\n<p style=\"margin-bottom: 0px; margin-top: 5px;\"><strong>INGREDIENTI :<\/strong><\/p>\n<ul style=\"margin-top:0px; \">\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">200 grammi di mele da cuocere <\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">200 grammi di prugne da cuocere<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">200 grammi di pere o albicocche<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">circa 7 grammi di radice fresca di zenzero<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">4\/5 spicchi d&#8217;aglio<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 cipolla<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">2 cucchiaini di garam-masala<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 cucchiaino di semi di cumino<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">2 cucchiai di uva passa<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 e &frac12; cucchiaino di peperoncino in polvere<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">&frac12; tazza di zucchero di canna<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">&frac14; di litro d&#8217;aceto di mele o di vino bianco<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">150 ml d&#8217;acqua<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"margin-bottom: 0px; \"><strong>PREPARAZIONE :<\/strong><\/p>\n<div itemprop=\"recipeInstructions\">\n<ol style=\"margin-top:0px;\">\n<li>Tagliate a pezzetti la cipolla, le prugne snocciolate, le pere e le mele, pelate e private del torsolo. <\/li>\n<li>Tritate l&#8217;aglio e lo zenzero. <\/li>\n<li>Riunite tutti gli ingredienti in una larga casseruola e portate a bollore. <\/li>\n<li>Continuate la cottura a fuoco medio per circa 35 minuti. <\/li>\n<li>Mescolate spesso e schiacciate leggermente la frutta con un cucchiaio di legno. <\/li>\n<li>Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare completamente prima di mettere in vasetto. <\/li>\n<li>Servite freddo.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<p><strong class=\"red-text\">Dosi per <span itemprop=\"recipeYield\"> 15<\/span> porzioni<\/strong><\/p>\n<div itemprop=\"nutrition\"\nitemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/NutritionInformation\"><br \/>\nValori nutrizionali: <span itemprop=\"calories\">Calorie 512<\/span>, <span itemprop=\"fatContent\">grassi 1 grammo <\/span>\n  <\/div>\n<p><span itemprop=\"recipeCategory\">Vegetariano <\/span> || <span itemprop=\"recipeCuisine\">Cucina indiana<\/span>  || <span itemprop=\"keywords\"> Chutney di frutta mista, ricetta indiana Chutney di frutta mista, ricetta Chutney di frutta mista, ricetta Chutney, ricetta indiana<\/span><\/p>\n<div itemprop=\"aggregateRating\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/AggregateRating\">\n    <strong>VALUTAZIONE:<\/strong> <span itemprop=\"ratingValue\">5<\/span>\/5 ( <span itemprop=\"ratingCount\">1<\/span> Valutazione )\n  <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ricetta Indiana Chutney di frutta mista Ricetta indiana, Chutney di frutta mista, facile da cucinare a casa. Preparazione in : 15 min. Tempo di cottura: 40 min. Pronto in: 55 min. INGREDIENTI : 200 grammi di mele da cuocere 200 grammi di prugne da cuocere 200 grammi di pere o albicocche circa 7 grammi di [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1318,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":{"0":"post-355","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-chutney-indiano"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.viaggindia.it\/ricette-indiane\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/355","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.viaggindia.it\/ricette-indiane\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.viaggindia.it\/ricette-indiane\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viaggindia.it\/ricette-indiane\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viaggindia.it\/ricette-indiane\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=355"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.viaggindia.it\/ricette-indiane\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/355\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viaggindia.it\/ricette-indiane\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1318"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.viaggindia.it\/ricette-indiane\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viaggindia.it\/ricette-indiane\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viaggindia.it\/ricette-indiane\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}