{"id":345,"date":"2011-01-04T20:04:08","date_gmt":"2011-01-04T19:04:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.viaggindia.it\/ricette-indiane\/?p=345"},"modified":"2023-10-15T09:41:52","modified_gmt":"2023-10-15T07:41:52","slug":"ricetta-chutney-al-tamarindo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viaggindia.it\/ricette-indiane\/vegetariano\/chutney-indiano\/ricetta-chutney-al-tamarindo\/","title":{"rendered":"Ricetta Chutney al tamarindo"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"titolo2\">Ricetta Indiana Chutney al tamarindo<\/h2>\n<p style=\"margin-bottom: 0px; margin-top: 0px;\"><span itemprop=\"description\">Ricetta indiana, Chutney al tamarindo (Imli ki Chutney) da provare a casa.<\/span><\/p>\n<div style=\"margin-bottom: 11px; margin-top: 0px;\">\n<div><strong>Preparazione in <\/strong><meta itemprop=\"prepTime\" content=\"PT35M\">: 35 min.<\/div>\n<div><strong>Tempo di cottura<\/strong><meta itemprop=\"cookTime\" content=\"PT12M\">: 12 min.<\/div>\n<div><strong>Pronto in<\/strong>: 47 min.<\/div>\n<\/div>\n<p style=\"margin-bottom: 0px; margin-top: 5px;\"><strong>INGREDIENTI :<\/strong><\/p>\n<ul style=\"margin-top:0px; margin-bottom:5px;\">\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">&frac12; tazza di tamarindo (imli)<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">2 cucchiai di zucchero di canna (gur) grattugiato<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">2 cucchiaini di polvere di peperoncino<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 cucchiaino di semi di cumino tostati e polverizzati (jeera)<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">&frac14; cucchiaino di semi di coriandolo schiacciati<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">Sale a piacere<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"margin-bottom: 0px; \"><strong>PREPARAZIONE :<\/strong><\/p>\n<div itemprop=\"recipeInstructions\">\n<ol style=\"margin-top:0px;\">\n<li>Immergere il tamarindo in &frac34; di tazza di acqua tiepida per 30 minuti.<\/li>\n<li>Strizzare fuori la polpa dal tamarindo.<\/li>\n<li>Aggiungere lo zucchero di canna, la polvere di peperoncino, la polvere di cumino, i semi di coriandolo e sale e miscelare bene.<\/li>\n<li>Aggiungere dell&#8217;acqua se necessario.<\/li>\n<li>Scolare il preparato fino a che diventi denso.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<p style=\"margin-top: 5px;\"><strong>NOTE : <\/strong> Servire con samosa e altri snack fritti.<\/p>\n<p><strong class=\"red-text\">Dosi per <span itemprop=\"recipeYield\"> 4<\/span> persone<\/strong><\/p>\n<div itemprop=\"nutrition\"\nitemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/NutritionInformation\"><br \/>\nValori nutrizionali: <span itemprop=\"calories\">Calorie 403<\/span>, <span itemprop=\"fatContent\">grassi 4 grammi <\/span>\n  <\/div>\n<p><span itemprop=\"recipeCategory\">Vegetariano <\/span> || <span itemprop=\"recipeCuisine\">Cucina indiana<\/span>  || <span itemprop=\"keywords\"> Chutney al tamarindo, ricetta indiana Chutney al tamarindo, ricetta Chutney al tamarindo, ricetta Imli ki Chutney, ricetta Chutney, ricetta indiana<\/span><\/p>\n<div itemprop=\"aggregateRating\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/AggregateRating\">\n    <strong>VALUTAZIONE:<\/strong> <span itemprop=\"ratingValue\">5<\/span>\/5 ( <span itemprop=\"ratingCount\">1<\/span> Valutazione )\n  <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ricetta Indiana Chutney al tamarindo Ricetta indiana, Chutney al tamarindo (Imli ki Chutney) da provare a casa. Preparazione in : 35 min. Tempo di cottura: 12 min. Pronto in: 47 min. 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