{"id":150,"date":"2011-01-04T16:47:16","date_gmt":"2011-01-04T15:47:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.viaggindia.it\/ricette-indiane\/?p=150"},"modified":"2023-10-15T09:41:52","modified_gmt":"2023-10-15T07:41:52","slug":"ricetta-ajwaini-aloo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viaggindia.it\/ricette-indiane\/in-evidenza\/ricetta-ajwaini-aloo\/","title":{"rendered":"Ricetta ajwaini aloo"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"titolo2\">Ricetta Indiana Ajwaini aloo<\/h2>\n<p style=\"margin-bottom: 0px; margin-top: 0px;\"><span itemprop=\"description\">Ricetta indiana Ajwaini aloo (patate con i semi di origano), facile da cucinare a casa.<\/span><\/p>\n<div style=\"margin-bottom: 11px; margin-top: 0px;\">\n<div><strong>Preparazione in <\/strong><meta itemprop=\"prepTime\" content=\"PT15M\">: 15 min.<\/div>\n<div><strong>Tempo di cottura<\/strong><meta itemprop=\"cookTime\" content=\"PT25M\">: 25 min.<\/div>\n<div><strong>Pronto in<\/strong>: 40 min.<\/div>\n<\/div>\n<p style=\"margin-bottom: 0px; margin-top: 5px;\"><strong>INGREDIENTI :<\/strong><\/p>\n<ul style=\"margin-top:0px; \">\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">6 Patate piccole novelle<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">4 cucchiai l&#8217;olio di mostarda<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1\u00bd cucchiaino Ajwain (semi di origano)<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1\u00bd cucchiaino Amchoor (polvere di mango essiccato)<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 cucchiaino Polvere di peperoncino<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">1 cucchiaino Polvere di coriandolo<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">3 cucchiai Foglie di coriandolo tritate<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">2 cucchiai Kasuri methi (foglie di fieno greco essiccate)<\/li>\n<li itemprop=\"recipeIngredient\">\u00bd cucchiaino Sale, o a piacere<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"margin-bottom: 0px; \"><strong>PREPARAZIONE :<\/strong><\/p>\n<div itemprop=\"recipeInstructions\">\n<ol style=\"margin-top:0px;\">\n<li>Bollire le patate e sbucciarle.<\/li>\n<li>Scaldare l&#8217;olio in un kadhai (<strong>padella profonda e col fondo convesso<\/strong>) e friggere le patate per 5-7 minuti. <\/li>\n<li>Scolare e mettere da parte.<\/li>\n<li>Aggiungere l&#8217;origano nel kadhai e friggere per un minuto.<\/li>\n<li>Aggiungere gli ingredienti rimanenti e le patate. <\/li>\n<li>Rosolare a fuoco medio per 5-7 minuti.<\/li>\n<li>Servite caldo.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<p style=\"margin-top: 5px;\"><strong>NOTE : <\/strong> Servite con roti o parathas.<\/p>\n<p><strong class=\"red-text\">Dosi per <span itemprop=\"recipeYield\"> 4<\/span> persone<\/strong><\/p>\n<div itemprop=\"nutrition\"\nitemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/NutritionInformation\"><br \/>\n    Nutrition facts:     <span itemprop=\"calories\">Calorie 372<\/span>, <span itemprop=\"fatContent\">grassi 8 grammi <\/span>\n  <\/div>\n<p><span itemprop=\"recipeCategory\">Vegetariano <\/span> || <span itemprop=\"recipeCuisine\">Cucina indiana<\/span> || <span itemprop=\"keywords\"> Ajwaini aloo, ricetta indiana Ajwaini aloo, ricetta patate con i semi di origano, ricetta patate, ricetta indiana<\/span><\/p>\n<div itemprop=\"aggregateRating\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/AggregateRating\">\n    <strong>VALUTAZIONE:<\/strong> <span itemprop=\"ratingValue\">5<\/span>\/5 ( <span itemprop=\"ratingCount\">1<\/span> Valutazione )\n  <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ricetta Indiana Ajwaini aloo Ricetta indiana Ajwaini aloo (patate con i semi di origano), facile da cucinare a casa. Preparazione in : 15 min. Tempo di cottura: 25 min. Pronto in: 40 min. 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