Ricetta Indiana Chutney dolce
Ricetta indiana, Chutney dolce (CHUTNEY DOLCE DI DATTERI E TAMARINDO) da provare a casa.
Preparazione in : 15 min.
Tempo di cottura: 0 min.
Pronto in: 15 min.
INGREDIENTI :
- 9-10 datteri,
- 1 cucchiaino di tamarindo,
- 2 cucchiaini di semi di cumino tostati e polverizzati,
- 1 cucchiaino di semi di coriandolo tostati e polverizzati,
- 1 cucchiaino di zucchero di canna polverizzato,
- Sale a piacere.
PREPARAZIONE :
- Togliere i semi dai datteri e frullare con gli altri ingredienti formando un pasta morbida.
NOTE : Servire con samosa e altri snack fritti.
Dosi per 2 persone
Valori nutrizionali: Calorie 36, grassi 0 grammi
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