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RICETTE INDIANE - RAITA ALLA FRUTTA

Yogurt alla frutta
Informazioni ricette indiane - Raita alla frutta

RICETTA RAITA ALLA FRUTTA

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INGREDIENTI
2 tazze di yogurt, 3 banane, 1 piccolo ananas, 2 mele, 1 mango maturo, 1 tazza di semi di melograno, foglie di coriandolo tritate, zucchero, sale e pepe nero a piacere.

PREPARAZIONE
Mescolare il yogurt con un frullino a mano e incorporare il sale, lo zucchero fino a che il yogurt diventi denso, quindi aggiungere il latte o dell'acqua.
Tagliare la frutta a piccoli cubetti e aggiungere al yogurt.
Guarnire con coriandolo tritato e melograno.

NOTE

REPERIBILITÀ ALIMENTI = 2
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